2 adet havuç (küp küp doğranmış)
3 adet patates ( küp küp doğranmış)
1- 1,5 su bardağı bezelye (konservede olabilir)
5 adet salatalık turşusu ( küp küp doğranmış)
Mayonez
Yapılışı
Patates ve havuç tuzlu suda kaynatılır. Bezelye ayrı bir kapta kaynatılır. Haşlanan malzemeler süzülüp bir kaba konur. Ben patatesin bir kısmını ezip ayırıyorum. Ayrı bir kapta mayonez ve ezilen patetes karıştırılıp, içine haşlanan diğer malzemeler ile turşu katılır. Servis tabağına alınıp süslenir.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder